Une véritable guimauve fondante de confiseur fabriquée à la main. Légère, moelleuse au gout prononcé de fruits, fleurs...
Convient pour la vente en vrac Bocaux, bonbonnière.... ou à reconditionner en sachets.
Sans Lactose _ Sans blanc d'œuf _ Sans gélatine Porcine
 
-Conditionnement : Barquette / Poids: 500g - 50 à 55 cubes, 10g le cube environ (le poids des cubes peut légèrement varié, dû à coupe à la main et aux textures différentes )
Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
DLUO 4 mois à l'abri de la chaleur et de l'humidité. ( Bocaux, bonbonnière, bac filmé, sachets... )
Ingrédients: Sucre, eau , sucre inverti, gélatine bovine, arômes : Speculos, Violette (note douce), Noix de coco, pistache, caramel au beurre, chocolat, Arômes naturels : Citron, fraise,, Extrait de vanille de Madagascar. Selon les parfums : Colorants naturels : E120, Extrait de paprika E160C, Curcumine E100, Complexe cuivrique de chlorophyllines E141 Enrobage ; Amidon maïs / Sucre glace
 
Selon les parfums : Ajout de noix de coco rapé, eclats de pistache,  amandes, eclats de pralines roses, *eclats de caramel, **brisure speculos
 
Allergènes : Amande  (Guimauves : Poire/Amande, Praline rose, Nougat )
Pistache  (Guimauve Pistache)
Lait (Guimauve Caramel : éclats)
Traces éventuelles de fruits a coques, arachides, lait, soja, sésame
 
*(Sucre, sirop de glucose, crème fraîche de Normandie 17.5%, lait écrémé en poudre, sel, dextrose, arôme naturel de vanille)
** (farine de blé, sucre, huiles vegetales (palme, colza)sirop de sucre candi, poudre à lever, sel,  cannelle)